La gastronomía en Uruguay es rica y variada, impactada por una mezcla de influencias europeas, de España e Italia, y las tradiciones locales.
Se caracteriza por el uso de carnes y productos frescos, para la preparación en parrilla.
Algunos platos y bebidas emblemáticas de la cocina uruguaya son: chivito, empanadas, milanesas, fainá, torta frita, dulce de leche, pizza uruguaya y un postre tradicional chajá.

Según la leyenda colonial, las mujeres preparaban las tortas fritas con agua de lluvia
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| El Chajá lleva el nombre aborigen de un ave del Cono sur |
Pizza al tacho
Bar Tasende: 90 años de un ícono de Montevideo y su emblemática pizza al tacho
El hogar de la pizza al tacho y uno de los bares más famosos de Montevideo cumplió 90 años, mientras intentan mantenerse a flote en medio de la pandemia
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